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培根蛋  

§材料（1人份）
培根2片、雞蛋1顆

§調味料
自家陽台香草(或胡椒)、起司

§做法
1.培根切絲後放入平底鍋中，開中火煎至焦脆出油。
2.打入一顆蛋，煎到自己喜歡的熟度即熄火。
3.將平底鍋傾斜把培根蛋滑到盤子上，灑入香草葉及起司。

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