＜嫩煎香草雞柳＞
材料：雞柳條、新鮮迷迭香。
調味料：雞肉用醃醬（可用醬油代替）、綜合香料。
做法：
1.先用雞肉用醃醬2匙（若用醬油1匙就好避免過鹹）跟綜合香料醃雞柳約20分鐘。
2.熱鍋橄欖油煎迷迭香煎出香味後放入雞柳條，雙面煎熟。
3.呈盤淋上小番茄醬。
＜小番茄醬＞
材料：小番茄數顆、蒜頭2瓣。
調味料：日式醬油4小匙、黑胡椒少許、乾燥西洋香菜少許(可以用新鮮香菜代替)、檸檬汁適量(看個人口味)。
做法：將蒜頭拍成泥，小番茄切丁後跟調味料充分拌勻即完成。
OS：今天做得應該算是乾燥香草料理吧^^，小番茄醬的部分喜歡有橄欖油味道的可以在拌入一點橄欖油，另外直接放在蘿曼生菜葉上當做生菜沙拉吃也很適合。
雞肉專用醃醬的味道是醇醬油帶一點點甜，配上綜合香料煎出來的雞柳好香顏色又好好看，拍照的時候我都覺得我幹麼還拍還不趕快吃光光~~不過上面一定要放小番茄沙拉醬一起吃啦~~非常對味又清爽XD
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